Ранние огурцы на огороде

Всем, как правило, очень хочется того, что еще не поспело или только начинает спеть. А когда оно уже поспело у всех и его много – то уже так сильно не хочется. И мы платим большие деньги за ранние овощи и фрукты неизвестно какого качества. А то, что у нас в стране на каждом шагу лохотрон – известно всем. Приведу реальный пример. Торговцы на рынке, у которых лежат на прилавках огурцы с оптовых рынков, для личного своего употребления покупают свежие огурцы у проверенного местного мужичка. Он не стоит долго на рынке с огурцами. Его уже там ждут. Он привез огурцы, сразу продал и уехал. Отсюда можно сделать вывод, что все местное, свежее, раннее пользуется повышенным спросом и всегда в цене. Но вернемся к огурцам…

В этой статье рассмотрим способ выращивания огурцов в открытом грунте в максимально ранние сроки. Способ довольно простой, но эффективный. Тепличный способ здесь не рассматривается, так как теплицы есть далеко не у всех. В этом материале будет рассматриваться способ получения ранних огурцов с помощью парников, или, как сейчас говорят, с помощью временных пленочных укрытий.

Вся информация приводится из практического опыта. Я сам так успешно делал. Такой способ практикуют наши местные огородники. А один из них даже поставил это дело на поток – уже много лет выращивает в парниках ранние огурцы на продажу.

И так, подробнее о получении ранних огурчиков.

Подготовка участка и предшественники

Участок под огурцы готовим с осени – перекапываем и удобряем. Удобряем тем, что есть в наличии. Только надо помнить, что у огурцов высокая потребность в фосфоре и калии. И еще надо исключить удобрения с содержанием хлора. Подробнее можно узнать в материале про удобрение овощей на огороде. Если ничем не удобрили – не беда. Все будет расти, может чуть хуже.

Лучшие предшественники для огурцов – лук, чеснок, горох, морковь. С этим все понятно.

Выбор сорта

Тут конечно, большое поле для экспериментов. Однозначно надо выбирать ранние самоопыляемые (партенокарпический) гибриды огурцов. Будут пчелы весной, или не будут – никто не знает, а огурчиков хочется. Лично я с успехом использовал самоопыляемый гибрид Буян F1. Он характеризуется высокой урожайностью – до 13 кг на кв.м. Он раннеспелый – дает урожай за 40-45 дней. И самое главное – Буян F1 очень устойчивый к неблагоприятным условиям выращивания.

Выращивание рассады огурцов

Разумеется, выращиваем рассаду огурцов. Ничего сложного здесь нет. Так как у огурцов крайне нежная корневая система, то выращиваем без пикирования.

В интернете много информации о выращивании рассады. Достаточно только воспользоваться поиском через Яндекс или Гугл. И часто пишут так, что это чуть-ли не целая наука и надо посвятить ей много времени. Но, думаю, у многих, кроме огурцов хватает забот. Поэтому делаем все просто.

Для одного парника много рассады не требуется. Она вся уместится на одном подоконнике на солнечной стороне дома. Достаточно 1-2 пачки семян.

Грунт для рассады мы готовим так. С осени в какие-нибудь емкости набираем хорошей земли и ставим в сарай до весны. Землю заготавливаем с участка, где растут кустарники. Т.е. где никогда не росли какие-либо овощи, а тем более огурцы. Это для того, чтобы земля была без возбудителей различных грибковых заболеваний.

Раньше этого было достаточно для рассады. Но в последнее время мы дополнительно покупаем в магазине большой мешок универсального грунта для овощей и цветов. Смешиваем этот грунт и землю в пропорции 1:1. Всё. Грунт для рассады готов. Даем ему некоторое время постоять в доме в тепле и насыпаем в пластиковые поллитровые стаканчики, которые продаются в любом магазине за смешную цену. На дне стаканчиков делаем толстым гвоздем дырочку, как в цветочных горшках. Конечно, лучше сажать семена огурцов в торфяные горшочки, чтобы полностью исключить повреждение корней рассады при высадке в грунт. Но у них и цена подороже. Как совсем бесплатный вариант, можно насобирать достаточное количество стаканчиков за зиму из-под сметаны.

Сажаем по одному семени в каждый стаканчик на глубину 1-2 см. Ставим на подоконник и ждем всходов семян. Если вы купили нормальные семена, то у вас взойдет всё.

Когда рассада вырастит, то ее очень аккуратно извлекаем из пластиковых стаканчиков и высаживаем в грунт под парник. При этом корни рассады практически не повреждаются. Чтобы было легче извлекать рассаду из горшочков, земля в них должна быть сухой.

Когда сажать семена для рассады огурцов

Очень важный момент. Спешить с рассадой огурцов однозначно не стоит. Огурцы растут очень быстро. И переросшая рассада нам тоже не нужна.

Рассмотрим на примере огурцов Буян F1. Заявленный производителем срок, когда появится первый огурец – 40-45 дней. Но это теоретически, если позволит температурный режим. Если в доме достаточно тепло, то семена проклюнутся максимум за неделю. И расти рассаде до высадки в грунт 2-3 недели. Итого – 3-4 недели до высадки.

И все-таки, когда начинать заниматься рассадой?

У нас в деревне по срокам посадки на огороде народ ориентируется по Пасхе. Ранняя Пасха – ранняя весна с возвратными заморозками, поздняя Пасха – поздняя весна, как правило, без заморозков. Правда, один раз заморозки были даже летом – 5 июня.

Так вот, огурцы, кабачки высаживают семенами в грунт на Радоницу, через 9 дней после Пасхи. Примерно в это время надо высаживать рассаду огурцов в грунт под парник. Но это у нас, на севере Кубани. Т.е. высаживаем рассаду тогда, когда народ массово начинает высевать семена огурцов в открытый грунт.

Обустройство парника для огурцов

Тут тоже все просто. Можно приобрести готовый парник. Так и называется – «огурчик». Но не сложно все сделать и своими руками. Достаточно найти толстую проволоку, порезать ее на части примерно по 3 метра и дугообразно ее согнуть.

В том месте, где мы втыкаем дуги из проволоки или тонкой арматуры в землю на глубину 10-20 см, ширина парника должна составлять 1,8-2 м. Тогда стандартной пленки шириной 3 метра нам хватит, чтобы укрыть парник. По длине парник – кому сколько нравится. Но на слишком длинном парнике тяжело управляться с пленкой. Дуги устанавливаем на расстоянии 0,5-0,8 метра. По верху дуг натягиваем веревку (шпагат) для дополнительного упора для пленки. Пленку покупаем средней плотности. Слишком тонкая – моментально рвется, а самая плотная – дорого стоит. Если в пленке появляются какие-либо дыры – заклеиваем обычным скотчем. Пленка при хорошем обращении должна прослужить минимум два года. Когда натянули пленку – одну сторону присыпаем землей. Другие - чем-нибудь прижимаем к земле.

Эта простейшая конструкция парника описана для образца. Разумеется, возможны различные варианты.

Парник устанавливаем заранее, когда начинаются теплые солнечные дни, чтобы земля хорошо под ним прогрелась.

Уход за огурцами

Как ухаживать за огурцами, описано в материале «Выращивание огурцов в открытом грунте и уход за ними». Повторяться не буду. Добавлю лишь, что поливаем теплой водой без хлора. Можно при поливе растворять в воде Фитоспорин-М против грибковых заболеваний.

Плети огурцов можно подвязывать к дугам парника.

И самое трудоемкое при выращивании в парниках – соблюдение температурного режима. Это значит, что в жаркий солнечный день мы открываем пленку, а на ночь снова закрываем.

И если хватит терпения – урожай огурцов вам обеспечен.

Подведем итог

Получение урожая ранних огурцов у себя на огороде вполне реально.

Какие при этом преимущества:

• Урожай созревает раньше на 2-4 недели
• Как правило, ранние огурцы успевают поспеть до вспышек массовых грибковых заболеваний
• После огурцов на этом месте в этот сезон можно выращивать другие сельхозкультуры
• Выращивание в парниках все-таки обходится дешевле по сравнению с тепличным способом
• Если увеличить площади посадок огурцов, то можно успеть реализовать огурцы на рынке по очень хорошей цене