О мифах и фактах производства важнейшего продукта

коровка на ферме

В ООО «Колхоз «Заря» на молочно-товарной ферме № 1 горячая пора – строительные работы. В четырёхрядном корпусе идёт реконструкция. Для 230 коров, которых по осени переведут сюда на привязное содержание, меняют полы: деревянные – на современные резиновые коврики. Коврики – не прихоть. Айрширская порода, которая вместе с галштинами приходит на смену красной степной, дама капризная, мающаяся болезнью копыт, если что не по ней. Строят на ферме три силосные ямы, но главная забота – оборудование нового корпуса на 150 голов беспривязного содержания. Современный цех, больше похожий на выставочное «Бевиале», уже принял часть животных. Высокая стеклянная крыша, мощные вентиляторы, полностью открытая для притока свежего воздуха южная стена здания удивляют и наводят на вопросы. Ветрам, солнцу и морозам корпус будет открыт круглый год?

Ясность внёс главный зоотехник хозяйства О.В. Арсеньев:

Что лучше, капельный полив или лейка?

Засуха. 4 месяца без дождей

Капельный полив в современных условиях является необходимым условием для получения высокого урожая в саду или в огороде. И самый главный бонус - экономятся время и силы человека по сравнению с традиционными методами полива.

Преимущества капельного полива:

1. Увлажнение почвы постоянное – растение не испытывает стрессов связанных с пересыханием.

2. Не развиваются грибные заболевания и гниль.

3. Земля не уплотняется, и не преграждает путь кислороду.

4. Орошение возможно даже в отсутствии человека.

5. С капельным поливом можно осуществлять подкормку растений или обрабатывать их от болезней и вредителей

6. Самым большим плюсом является увеличенная, благодаря бесперебойному поливу, урожайность, которая может быть больше почти в 10 раз. Также получать урожай удастся даже в засушливых регионах.

Этапы регистрации и ведения фермерства

Большое внимание к труду в области фермерства было привлечено путем создания ряда государственных программ, направленных в поддержку тем, кто желает заниматься обработкой земли, а также животноводством.

Прежде чем начать ведение своего личного фермерского хозяйства, необходимо для начала его зарегистрировать в налоговых органах. Это несложно, тем более здесь тоже распространяются некоторые льготы, выделенные государством, что делает фермерство привлекательным, как вид бизнеса.

Зелёный лук к новогоднему столу

Выращивание лука в теплице - выгодный бизнес Ещё вчера на рынке в крае практически сто процентов занимали овощи и фрукты из Турции. А теперь покупатель ищет на прилавках то, что посвежее, почище с экологической точки зрения, словом, то, что выращено на родной земле...

На территории Кущёвского района в малых формах хозяйствования построено 94 тысячи квадратных метров теплиц, в том числе в личных подсобных хозяйствах – 67 тысяч. Из них 6700 квадратных метров находятся в хозяйстве Грагата Жоржиковича Арутюняна.

Грагат родом из Армении, жил в Ростове, где держал магазин и кафе. Закупая продукты для своей точки общественного питания, всякий раз задумывался об их качестве, о том, что от импортных овощей ждать ничего хорошего не приходится. Так постепенно пришёл к идее самому заняться выращиванием овощей.

Вы самостоятельно собираете семена? Значит, вы должны правильно их хранить для того, чтобы обеспечить высокую всхожесть.

Вы собрали необходимые вам семена, однако их неправильное хранение может разрушить ваши мечты о прекрасном саде. Воспользуйтесь нашими советами, которые помогут вам сохранить время и деньги, а также получить хороший урожай.

Соберите семена

Если вы собрали семена со своих растений и хотите их сохранить, разложите их на газете и дайте просохнуть в течение недели. Название семян обязательно подпишите на газете во избежание перемешивания. Затем упакуйте просушенные зерна в небольшие бумажные пакеты или конверты и подпишите название растений и другую важную информацию. Помните, если вы хотите сохранить сортовую особенность ваших семян, то и сажать вам нужно именно сорта, а не гибриды. Сортовые растения воспроизведут свои особенности в следующем поколении, а гибриды - нет.

Часто встречаются люди, для которых выращивание овощей или фруктов является хобби. Но, согласитесь неплохо, когда хобби приносит неплохие деньги и может быть неплохим круглогодичным или сезонным заработком. Пройдясь по овощному рынку весной, часто можно увидеть, как продавцы торгуют саженцам различных сортов винограда. И, вероятно, некоторым людям, которые имеют участок земли на даче приходило в голову, раз подобная торговая деятельность распространена на рынке, то это прибыльно.

Но для того чтобы продавать саженцы весной, необходимо позаботиться об их проращивании поздней осенью. Для этого нарезаются так называемые чубуки, то есть отростки лоз через две недели после листопада, при плюсовой температуре.

Чубук представляет собой отросток лозы на 6-7 почек с диаметром около 8-10 мм. Прежде чем поставить на проращивание, отросток предварительно очищается от усиков, листьев. Дальше чубук вымачивается в слабом растворе медного купороса, дабы будущее растение было устойчиво в следующем году к различным болезням. Примерно посредине между второй и третьей почками делается небольшой надрез только до лубяного слоя, после этого отростки маркируются по сортам и опускаются в подвал.

Земля любит труд

И семена хорошие, и инструкции все выполнены, а урожай, на который рассчитывали, не получен. Может быть дело в земле? Какой она должна быть, можно ли улучшить состав и структуру почвы?

Участки под застройку загородных домов как правило размещаются на землях не пригодных для сельскохозяйственного назначения из-за их низкой плодородности почвы, заболоченности, высокой кислотности, пересушенности или других проблем. Сухая песчаная нуждается в орошении, заболоченная в осушении, создании дренажей. О том какая у вас земля подскажут растения: рогоз, камыш произрастает на влажных почвах, хвощ, лютик на кислых. Существуют агрохимические лаборатории, которые по анализу почвы могут дать рекомендации по тому, как ее улучшить.

Как полба КФХ спасла

Крупа Полба Семейный бизнес семьи Солод ориентирован на растениеводство. Севооборот соблюдают строго. На 107 гектарах земли выращивают пшеницу, ячмень, кукурузу, подсолнечник, горох, многолетние травы. В этом году пшеница дала по 50 центнеров с гектара, горох – 22.
Техника в хозяйстве практически изношена. Как приобрёл её Солод двадцать лет назад по льготному кредиту, так и не обновлял. Трудно собрать средства на новую. Солярка – дороже бензина, да и обслуживание недешёвое. Спасает то, что Иван Андреевич техник-механик по образованию. С сыном Андреем они сделали опрыскиватель и протравитель. Действует безотказно, похвалились отец и сын. Лишь в прошлом году по программе обновления сельхозтехники приобрели новый трактор МТЗ «Белорус». Он как палочка-выручалочка, отметил глава фермерского хозяйства.

Домашний бизнес на выращивании цветов. Что для этого надо

Выращивание цветов на продажу - неплохой домашний бизнес Выращивание и продажа цветов, может доставить не только удовольствие, но и стать прибыльным домашним бизнесом! Все, что необходимо для того, чтобы организовать бизнес по выращиванию цветов - это создать небольшую площадь, с условиями способствующими нормальному проращиванию и росту различных декоративных растений и иметь хотя бы минимальное представление о выращивании и размножении растений, а также о сортах цветов.

Частный бизнес на выращивании и продаже картофеля - реальный пример

Свой картофель на продажу Бывая на рынке, я, сельcкий житель, имеющий собственные сотки, всякий раз поглядываю на семенной материал: нет ли каких новых сортов картофеля. Главное, чтобы был он районированным. Привезённые из других регионов клубни дают урожай только один год. Они и приметные – уже расфасованы по сеткам. Местные сорта картофеля продаются вёдрами или на килограмм. В один из таких походов в глаза бросился товар, мимо которого невозможно пройти: огромных размеров лук-шалот, крупные чистые, как на подбор клубни картофеля. У прилавка толпилась очередь, кто покупал овощи, а кто договаривался о семенном материале.

Когда народ рассосался, подошла познакомиться с хозяином овощной продукции. АНАТОЛИЙ СЕМЁНОВИЧ СТУЛЕНЬ - житель ст.Кисляковской.

– Жена 32 года работала почтальоном. Давно говорил: бросай, давай заниматься огородом, будешь мне помощником. А она всё не решалась оставить коллектив. Да я и сам имею 38 лет водительского стажа. Сначала шоферил в колхозе им. Ленина, потом немного – в детском садике, – рассказывает Анатолий Семёнович. – Теперь вдвоём с моей Людмилой Михайловной занялись огородничеством. Это дело нам хорошо знакомо, картофель, овощи выращивали для себя всю жизнь, а теперь и продаём. Добросовестно платим все налоги в сельское поселение.