Чеснок: нестрелкующие сорта

Справочная информация по нестрелкующимся сортам чеснока

Все нижеприведённые сорта чеснока включены в Государственный реестр по Российской федерации. В этот реестр включены только универсальные и озимые сорта. В данной главе приведены нестрелкующие. Все они считаются среди огородников как яровые. Но урожайность при озимом посеве у них, как и у любого чеснока выше. Они могут быть использованы и как яровые тоже, но лучше использовать сорта, специально отмеченные для этого как универсальные.

Все сорта чеснока рекомендованы для разведения в условиях приусадебных, садово-огородных и дачных участков. Кроме того сорта Абрек, Лекарь, Виктор и Новосибирский, как более новые и технологичные рекомендованы также для небольших фермерских хозяйств.

Абрек

Среднеспелый. Листья зелёные, длиной в 40–58 см и шириной в 13–17 мм, восковой налёт средней плотности. Сложное строение зубков, количество 15 шт., головки плоскоокруглой формы, вес 26–30 г. Количество сухих чешуек – 5–6, цвет белый. Вкус острый. Мякоть плотная белая. Сохранность 6–7 мес., урожай – 0,7 кг/кв.м.

Викторио

Среднеспелый. Листья зелёные, длиной в 20–25 см и шириной в 11–13 мм, восковой налёт слабый. Простое строение зубков, количество 13–15 шт., головки плоскоокруглой формы, вес 38–43 г. Количество сухих чешуек – 5–9, цвет желтовато-белый. Вкус полуострый. Мякоть плотная белая. Лёжкость 8 мес., урожай – 0,98 кг/кв.м.

Дегтярский

Среднеспелый. Листья светло-зелёные, длиной в 37 см и шириной в 17 мм, восковой налёт слабый. Сложное строение зубков, количество 16–18, головки плоскоокруглой формы, вес 38 г. Кожистые чешуйки имеют кремовый цвет, сухие покровные – красновато-белые с включением антоциановых прожилок. Вкус полуострый. Мякоть белая. Сохранность 10 мес., урожай – 0,3 кг/кв.м.

Демидовский

Среднеспелый. Листья зелёные, длиной в 39 см и шириной в 21 мм, восковой налёт слабый. Сложное строение зубков, количество 15–16, головки плоскоокруглой формы, вес 47 г. Кожистые чешуйки имеют кремовый цвет, сухие покровные – белые с включением антоциановых прожилок. Вкус полуострый. Мякоть белая. Сохранность 10 мес., урожай – 0,4 кг/кв.м.

Еленовский

Ромендован для выращивания в регионах Северного Кавказа. Среднеспелый. Может культивироваться как озимый и как яровой. Листья зелёные, длиной в 35,1 см и шириной в 13 мм, восковой налёт средней плотности. Разброс по форме головок – 30% округлые и 70% плоскоокруглые. Вес головок – 21–23 г. Сложное строение зубков, количество 16. Цвет сухих чешуек — белый. Вкус полуострый. Мякоть кремово-розовая. Урожай при яровой высадке – 26, при озимой - 37 ц/га.

Особенности. Устойчивость к нематоде, высокая лёжкость. При яровой посадке урожайность этого сорта также довольно высока, всего в 1,5 раза ниже, чем при озимой. По сравнению с другими сортами это отличный показатель.

Ершовский

Среднеспелый. Листья зелёные, длиной в 50 см и шириной в 15 мм, восковой налёт средней плотности. Простое строение зубков, количество 16–25, головки плоскоокруглой формы, вес 35 г. Кожистые и сухие покровные чешуйки белые. Вкус полуострый. Мякоть белая. Сохранность 7 мес., урожай – 0,7 кг/кв.м.

Землячок

Среднеспелый. Листья зелёные, длиной в 37 см и шириной в 14 мм, восковой налёт слабый. Сложное строение зубков, количество 15–16, головки плоскоокруглой формы, вес 29 г. Кожистые чешуйки имеют кремовый цвет, сухие покровные – белые. Вкус полуострый. Мякоть белая. Сохранность 10 мес., урожай – 0,3 кг/кв.м.

Лекарь

Срок вегетации 100–108 дней начиная от массовых всходов до их пожелтения. Раннеспелый.Листья светло-зелёные, длиной в 42,5 см и шириной в 22 мм, количество – 9 шт., восковой налёт слабый. Простое строение зубков, количество 11–16, средний вес головок 36–30 г, максимальный – 52 г, форма – 80% плоскоокруглая, 20% плоская. Цвет мясистых чешуек от бледно-розового до ненасыщенного фиолетового. Вкус полуострый. Мякоть плотная белая. Сохранность 60% при сроке 7 мес., урожай – 1,13 кг/кв.м.

Особенности. Хорошая транспортабельность, высокая урожайность, раннеспелость и зимостойкость.

Новосибирский

Среднеспелый. Пригоден как для озимой посадки, так и для яровой. Срок вегетации 75–81 день начиная от массовых всходов до полного полегания ботвы. Листья тёмно-зелёные, длиной в 27,3 см и шириной в 12 мм, количество – 7–9 шт., вес 15–22 г, восковой налёт средней плотности. Зубки одноразмерные, количество 4–10, вес зубок весит в среднем 2,5 г, вес головок 20–22 г, плотность средняя, форма – плоскоокруглая – соотношение размеров 0,9. Количество сухих наружных чешуек 4–6, цвет бледно-розовый, длина сочных чешуек 2,5–3 см, толщина до 9 мм. Вкус полуострый. Урожай– 1,04 кг/кв.м.

Особенности. Высокая зимостойкость и стойкость к фузариозу.

Чеснок «памяти Ершова»

Среднеспелый. Листья зелёные, длиной в 48 см и шириной в 28 мм, восковой налёт средней плотности. Простое строение зубков, количество 20 шт., головки плоскоокруглой формы, вес 55 г. Цвет сухих и кожистых чешуек – белый. Вкус полуострый. Мякоть белая. Сохранность 5 мес., урожай – 1,9 кг/кв.м.

Особенности: зимостойкий, высокая урожайность.

Пермяк

Среднеспелый. Листья светло-зелёные, длиной в 32 см и шириной в 23 мм, восковой налёт слабый. Сложное строение зубков, количество 16–17 шт., головки плоскоокруглой формы, вес 34 г. Цвет сухих чешуек белый с включением антоциановых прожилок, кожистые чешуйки розовые. Вкус полуострый. Мякоть белая. Сохранность 10 мес., урожай – 0,3 кг/кв.м.

Поречье

Среднеспелый. Листья зелёные, длиной в 48 см и шириной в 16 мм, восковой налёт средней плотности. Простое строение зубков, количество 12–20 шт., головки плоскоокруглой формы. вес 24 г. Цвет кожистых и сухих чешуек белый. Вкус полуострый. Мякоть белая. Сохранность 7 мес., урожай – 0,9 кг/кв.м.

Самородок

Среднеспелый. Листья зелёные, длиной в 47 см и шириной в 16 мм, восковой налёт слабый. Сложное строение зубков, количество 19–23 шт., головки плоскоокруглой формы, вес 67 г. Цвет сухих чешуек белый, кожистых – розовый. Вкус полуострый. Мякоть белая. Сохранность 10 мес., урожай – 0,5 кг/кв.м.

Уралец

Среднеспелый. Листья светло-зелёные, длиной в 36 см и шириной в 11 мм, восковой налёт слабый. Сложное строение зубков, количество 18–20 шт., головки плоскоокруглой формы, вес 35 г. Цвет сухих чешуек белый с включением антоциановых прожилок, кожистых — кремовый. Вкус полуострый. Мякоть белая. Сохранность 10 мес., урожай – 0,3 кг/кв.м.

Шунут

Среднеспелый. Листья зелёные, длиной в 34 см и шириной в 14 мм, восковой налёт средней плотности. Сложное строение зубков, количество 13–16 шт., головки плоскоокруглой формы, вес 47 г. Цвет сухих чешуек белый с включением антоциановых прожилок, кожистых – белые. Вкус полуострый. Мякоть белая. Сохранность 10 мес., урожай – 0,4 кг/кв.м.

Примечание: Источник информации о сорте чеснока и его цифровых параметрах – оригинатор (разработчик сорта). Все цифровые параметры для конкретного сорта усреднены.


Похожие материалы:
Следующие материалы:
Предыдущие материалы:

Обновлено 19.09.2014 10:03