Ирга на даче. Размножение, посадка, выращивание, полезные свойства

Посадите иргу для красоты и здоровья

Весной ирга цветет очень красивоВ этом материале речь пойдет о выращивании ирги на даче. Из всех растений на приусадебном участке ирга занимает особое место. Почему это так? Читайте дальше и узнаете. Это не научная статья. Опишу свой опыт выращивания ирги.

Много чего растет у меня в саду, но есть очень любопытное дерево с женским именем – ирга. Уже много лет мы выращиваем иргу и считаем, что это самое неприхотливое дерево. Ей не страшны ни жара, ни морозы, ни весенние заморозки. У нас на Кубани не бывает 40-50 градусов мороза, но если такие когда-то случатся, ирга не вымерзнет. 33 градуса мороза с сильным ветром этой зимой и майский заморозок во время цветения (было -7 градусов) ирга даже и не заметила.

Наблюдаю такую особенность ирги – какая бы погода не была во время цветения (дожди, заморозки, туманы), есть ли пчёлы или нет – она всегда обильно плодоносит. 
Еще одна особенность ирги – растянутый период плодоношения. И это спасает. Иначе трудно сразу употребить или переработать столько ягоды ирги. Напомню, что она плодоносит очень обильно. У нас, например, растет небольшое дерево ирги (высотой примерно 2,5 метра). Этого хватает нам и на варенье, и раздать, и немного продать.

Выращивание ирги

Выращивание ирги - одно удовольствиеИргу можно выращивать на любой почве, но сажать лучше на солнечных местах, в тени сажать не желательно.
Когда сажать иргу? Посадку ирги производят как весной, так и осенью. По словам специалистов-садоводов, занимающихся выращиванием саженцев, посадка осенью не только ирги, но и всех других деревьев, более предпочтительная. (Хотя по словам других специалистов - лучшее время для посадки - ранняя весна).

Иргу можно сформировать как деревом, так и кустарником. Есть очень много сортов ирги, но достаточно иметь хотя бы один. Плоды ирги круглые, синевато-черные, некрупного размера. Ягоды ирги очень сладкие, их очень любят взрослые и дети. Самый распространенный сорт ирги – это круглолистная, или обыкновенная. Цветет ирга в конце апреля – начале мая (это в северной зоне Краснодарского края) белым цветом, листья округлые, в разное время года они приобретают различную окраску. Вообще, растение ирга – это и своего рода и декоративное дерево, которое отлично впишется в ваш ландшафтный дизайн.

Размножение ирги

Размножение ирги очень простое – семенами, черенками, делением куста. По весне корневая система ирги даст поросль, не надо ее вырубывать. По осени можно откопать и пересадить. Уход за иргой заключается в поливе в засушливую погоду, необходимой обрезкой. У ирги практически нет вредителей (пока), иргу не надо опрыскивать, как другие садовые культуры, от различных заболеваний. По этим характеристикам ирга похожа на дикие растения, которые растут сами по себе, здоровые и невредимые от всяких болячек.

Полезные свойства растения ирга

Вы вправе спросить: «Какая польза от ирги? Каковы её лечебные свойства?». Чуть выше я писал о том, что иргу не надо опрыскивать химикатами. Отсюда следует, что ирга дарит нам экологически чистую ягоду. В наше время это большая редкость и большая роскошь.


Немного отступлю от темы и приведу слова главного специалиста одного из садоводческих хозяйств: «чтобы получить товарную продукцию (имелись в виду яблоки) надо провести 16-17 химических обработок». Как вам это нравится? Есть повод призадуматься. Но это тема отдельного разговора.


Вернемся к нашей теме. Плоды ирги содержат сахар, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту, каротин и т.д. А вот лечебные свойства ирги вас заинтересуют больше всего. В народе говорят, что чеснок от ста недуг, сельдерей от девяноста заболеваний, а вот ирга занимает золотую середину по полезности ее употребления.
Итак, все по порядку. Обычно плоды употребляют в свежем виде. В народной медицине сок и свежие ягоды используют при расстройствах желудка, при лечении авитаминоза, для укрепления организма. Ягоды ирги укрепляют стенки сосудов. У кого бессонница – полезно кушать как свежие, так и сушеные ягоды ирги. Употребление ягод ирги предупреждает инфаркт. У кого варикозное расширение вен – в меню должна быть ирга. При ангине, стоматите и воспалении десен нужен сок ирги. Также, употребление сока ирги предупреждает образование тромбов в крови. А настойка из цветков ирги лечит больное сердце и снижает артериальное давление.
Что можно приготовить из ирги? Можно приготовить кисель, компот, вино, варенье, сок.

Натуральное варенье из ирги

Чтобы максимально сохранить все полезные свойства ирги, мы дома делаем варенье просто. Вот его рецепт. Перекручиваем на мясорубке спелые плоды ирги, перемешиваем с сахаром в пропорции 1:1, все это помещаем в банку и в холодильник. Бывает, что надо варенье иногда перемешать, чтобы не забродило.
Также можно спелую ягоду ирги просто сложить в какой-нибудь таре в морозильник. А зимой уже что-нибудь из нее готовить.

Итак, вы сами видите, что размножение, посадка, выращивание ирги – это не просто, а очень просто. А результатом будет экологически-чистая, вкусная ягода и красивое растение – украшение вашего участка.

Надеюсь, этот материал вдохновил вас на посадку ирги на вашей даче или приусадебном участке.
Всего вам доброго!

SadimVmeste.ru

 
Обновлено 09.02.2012 22:04
 

Обучающие видеокурсы