Выращивание строфарии и шампиньонов на садовом участке

Обзор субстратов, их приготовление, подготовка участка, посадка мицелия, агротехника выращивания и общие рекомендации

Своя домашняя грибница Грибы – деликатес не только русской кухни. Их солят, сушат, маринуют. Блюда из грибов обладают особенным вкусом и ароматом. Некоторые грибы поддаются выращиванию в домашних условиях. В продаже имеется специально упакованный мицелий шампиньонов, вешенки, кольцевика и опят. Любителю, решившему заняться коммерческим возделыванием грибных плантаций, следует знать, что предлагаемый в рознице грибной мицелий, должен всегда находиться в «плюсовых» холодильных витринах. Безответственные продавцы разрушили планы по выращиванию уже не одному начинающему грибоводу, продавая мертвый, испорченный посадочный материал из-за неправильного хранения.

Шампиньоны – пластинчатые грибы, превосходящие по количеству питательных веществ помидоры и лук, а по содержанию фосфора приближаются к рыбопродуктам. Присутствие в них селена и витамина В5 благотворно влияет на состояние кожи и способствует долголетию. Это одни из лучших грибов для жарения.

Для выращивания шампиньонов необходимо запастись субстратом – специально приготовленной почвенной смесью.

Обновлено 29.11.2013 20:05
Читать дальше...
 
Малоизвестные пасленовые растения

Пасленовое нашествие: санберри, сараха овощная, цифомандра, паслен гулявниколистный, наранхилла, физалис перуанский

Необычное пасленовое растение Множество известных нам растений относятся к семейству пасленовых. Это картофель, баклажаны, перец, томаты, многие цветочные и лекарственные культуры. Но в последнее время на прилавках специализированных магазинов появились семена малоизвестных обывателю, но оригинальных культур: санберри, сараха, цифомандра, наранхилла, физалис и паслен гулявниколистный. Все они выращиваются через рассаду (семена высевают в конце марта).

Санберри. Дословно с английского «солнечная ягода». Растение холодостойкое, выдерживает легкие заморозки. Произрастает на любых почвах, нетребовательно к поливу. Пасынковать нет необходимости. В течение лета вырастает до полутора метров. Растение урожайное: с куста можно набрать до ведра ягод. Ягоды крупные, черные, собранные в кисти, которые следует подвязывать и целебные. Помогают при лечении гипертонии, ангины, полиартрита, неврозов, заболеваний сердца и повышает тонус организма. В пищу употребляют в виде варенья, джема или в сушенном виде.

Сараха овощная. Неприхотливое, скороспелое растение. Среднерослый, раскидистый кустарник, ростом 40 см. Плоды черные, с присущим пасленовым восковым налетом. Вкус кисло-сладкий, напоминает чернику с ореховым привкусом. Выращивают в открытом грунте и в теплице. Из ягод варят варенье, джем, а также маринуют их.

Обновлено 27.11.2013 13:24
Читать дальше...
 
Обустройство сада-цветника и зон отдыха из ароматных растений

Свой ароматный садик

Сад из ароматных растений Для создания неповторимого ландшафтного дизайна, кроме цветовой гаммы, можно еще учитывать совместимость запахов растений. Среди любителей высокой популярностью начал пользоваться так называемый сад ароматов. Такой сад-цветник не только радует домашних и гостей визуальной красотой, но и завораживает своим неповторимым благоуханием.

Чтобы подобрать оптимальную растительную композицию, нужно учитывать несколько моментов. Для начала желательно разбираться в разновидностях запахов: чаще всего разделяют женские и мужские ароматы. Для женской половины больше подходят нежные, сладкие запахи, например, розы, лилии, ирисы или нарциссы. Мужскими считаются более терпкие ароматы хвойных растений, бодрящий запах мяты и мелисы, тимьяна и многолистника. Общепринятое деление весьма условное, можно подбирать ароматы, основываясь на характере и индивидуальности садовода.

Обновлено 22.11.2013 22:24
Читать дальше
 
Правила пересадки взрослых деревьев возрастом свыше 10-15 лет

Пересадка плодовых крупномеров

Иногда пересаживают взрослые деревья с целью уплотнения рядов или замены малопродуктивного сорта более продуктивными формами.

Рекомендуется пересаживать взрослые деревья в весенние месяцы. При этом надо придерживаться условий для успешной пересадки и укоренения: сохранить в целостности основные корни деревьев, предохранить ветви и корни пересаживаемых деревьев от пересыхания; восстановить нарушенную взаимосвязь корневой системы с кроной; произвести посадку на плодородной почве; обеспечить надлежащий, хороший уход.

Процесс пересадки начинается с выкапывания дерева. Для этого от стволов 10-15 летних деревьев отступают примерно на 1,5 метра и окапывают канаву в форме круга так, чтобы можно было вытащить дерево с почвенным комом. Выкопанное дерево вытаскивают из ямы при помощи подложенных досок, затем ком земли заворачивают в рогожу с постеленным внутри влажным мхом.

Обновлено 14.11.2013 14:05
Читать дальше
 
Японская айва: лучшие сорта, выращивание, размножение.

Второе пришествие японской айвы (хеномелеса или сибирского лимона)

Айва японская. Плоды Благодаря трудам селекционеров из Бердска, Мичуринска и Украины японская айва обретает вторую жизнь в домовладениях россиян в качестве полноценной плодовой культуры, взамен некогда колючего и медленнорастущего экзотического кустарника, который выращивали ради украшения цветников. Современные сорта хеномелеса японского представляют собой морозоустойчивые, крупноплодные и быстрорастущие кустарники с малым количеством шипов или вовсе без колючек.

Любителям, планирующим разводить японскую айву в зоне средней полосы, следует присмотреться к продуктивным сортам: Цитриновый, Николай, Помаранчевый, Калиф, Витаминный и Ника. Из импортной селекции хороши: бельгийский Мерлози, французский Нивалис и японские – Тойо Нишики, Рубра и Умбиликата. Каждый из сортов наделен своими достоинствами, проявляющиеся в урожайности, целебных свойствах, вкусовых качествах или размере плодов, поэтому выбирать нужно осмотрительно, исходя из целей выращивания.

Обновлено 12.11.2013 15:38
Читать дальше...
 
<< Первая < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Следующая > Последняя >>

Страница 5 из 15